COME FARE SCENA CON CIBI COMUNI

COME FAR SCENA CON CIBI DI TUTTI I GIORNI

Avete saputo che stasera verrà a trovarvi un vostro amico, che non vedete da anni e…non sapete cosa preparare per a cena???

il frigo è quasi vuoto ed è tardi per andare al supermarket????

In frigo è rimasto solo del prosciutto crudo e una vaschetta di mozzarelle… la vostra cena di oggi!!!

Niente paura ecco un’idea per far bella figura senza aver cibi costosi ed elaborati…

Ingredienti
  • 500 gr di mozzarelle fior di latte
  • 200 gr di prosciutto crudo
  • insalata tipo iceberg

FAGOTTINI DI PROSCIUTTO CRUDO E MOZZARELLA

Fagottini di crudo e burrata

Procedimento

Stendere una fettina di prosciutto su un piano  e alla stesso maniera sistemate un’altra fetta in maniera perpendicolare in modo da formare una croce;fatto questo, inserire nel centro, dove si intersecano le due fettine, un fiordilatte e chiudere a mo’ di fagotto come nella foto. Chiudere il fagotto con spago per alimenti o filo di erba cipollina. Servire i fagottini così ottenuti sotto un letto di insalata iceberg tagliata finemente..

Facile davvero… appena 5 minuti per realizzare questo piatto…

BUONA CENA A TUTTI

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